1. Kakaretso
Se omisitsoeng se nang le vacuum freeze dryer hangata se tsejoa e le se omisang leqhoa. E sebelisa mokhoa oa sublimation oa 'mele oa ho tlosa mongobo ho thepa tlas'a mocheso o tlase le maemo a vacuum. Ho fapana le lisebelisoa tse tloaelehileng tsa ho omisa, e ke ke ea senya sebopeho sa pele, mosebetsi le phepo e nepahetseng ea lihlahisoa tse tala. Ka lebaka la molemo ona, li-dryer li sebelisoa haholo liindastering tse ngata tse phahameng- tse sebetsang hantle.
2. Molao-motheo oa ho Sebetsa
Ho omisa-mokhoa oa ho omisa o kenyelletsa mehato e meraro ea bohlokoa: pele{1}sehatsetsi, ho omisa le ho omisa ha bobeli. Taba ea pele, lisebelisoa li hoamisoa hore e be leqhoa ka mocheso o tlase haholo-. Joale, tlas'a khatello ea vacuum, leqhoa le theohela ka ho toba mouoane oa metsi ntle le ho qhibiliha metsing a metsi. Qetellong, metsi a setseng a tla tlosoa ho fihlela mongobo o tlase bakeng sa ho boloka{6}nako e telele.
3. Sebopeho sa Motheo
Se omisitsoeng ka mokhoa o tloaelehileng oa vacuum freezed haholo-holo se entsoe ka litsamaiso tse 'ne tsa mantlha. Setsi sa lihatsetsi se fana ka-mohatsela o fokolang. Sistimi ea vacuum e theha tikoloho e tiisitsoeng ea vacuum bakeng sa sublimation. Sesebelisoa sa ho futhumatsa se fana ka mocheso o bonolo ho potlakisa ho omisa. Sistimi e bohlale ea taolo e ikamahanya le mocheso, tekanyo ea vacuum le nako ea ho sebetsa ho netefatsa boleng bo tsitsitseng le bo tsitsitseng ba ho omisa.
4. Melemo ea Sehlahisoa
Theknoloji ea ho omisa ka leqhoa e na le melemo e totobetseng ho feta ho omisa moea o chesang le mekhoa e meng ea setso ea ho omisa. E boloka hantle limatlafatsi, ts'ebetso ea likokoana-hloko le tatso ea pele ea thepa. Lihlahisoa tse feliloeng li na le sebopeho sa porous se ts'oanang, se tlisang ts'ebetso ea ho khutlisa metsi kapele. Ho feta moo, tikoloho ea vacuum e qoba ho ikatisa ha baktheria ka katleho, kahoo lihlahisoa li ka bolokoa nako e telele ntle le li-preservatives. Thepa e ke ke ea fokotseha, ea phunyeha kapa ea fela ka mor'a ho omisa.
5. Libaka tsa Kopo tse ka Sehloohong
Li-dryer tsa leqhoa li koahela mefuta e mengata ea liindasteri. Ka indasteri ea lijo, li sebelisetsoa ho omisa litholoana, meroho, nama le lijo tsa bophelo bo botle. Ka indasteri ea meriana, ba sebetsa liente, lithibela-mafu, likokoana-hloko tsa serum le likokoana-hloko ho boloka botsitso ba likokoana-hloko. Ho feta moo, thepa ena e boetse e loketse lisebelisoa tse tala tsa litlolo, lik'hemik'hale tse ntle le lipatlisiso tsa saense tsa laboratori.
6. Mokhoa oa Nts'etsopele ea Maraka
Ka ntlafatso e tsoelang pele ea tlhahiso ea liindasteri, li-dryer li ntse li tsoela pele molemong oa bohlale, poloko ea matla le mefuta e fapaneng. Li-dryer tsa sejoale-joale li na le lisebelisoa tse bohlale tsa ho ama le lits'ebetso tsa ho lekola tse hole, tseo ho leng bonolo ho li sebetsa. Baetsi ba ntlafatsa likarolo tsa ka hare ho fokotsa tšebeliso ea matla le lerata. Hajoale, mefuta e ikhethileng ho tloha ho mofuta o monyane oa laboratori ho ea ho mofuta o moholo oa indasteri e fumaneha ho fihlela litlhoko tse fapaneng tsa tlhahiso ea bareki.
