Setsebi sa profeshenale-se tekenang se omisang sehatsetsi se seholo sa liindasteri, se etselitsoeng ka ho khetheha bakeng sa ho fetisa linoko tse ngata le metsoako e monko o monate e kopantseng le chili, lilae tsa ginger, granule ea konofolo le anise ea linaleli.
Ho omisa ho chesa ka tloaelo-ho senya oli ea bohlokoa e nkhang hamonate ka har'a linōko, 'me sena se etsa hore ho be le monko o fokolang oa linoko; feme e nkile qeto ea ho sebelisa vacuum freeze dryer e tlase-mohatsela o batang{2}}oa theknoloji ea ho omisa ho boloka monko o monate oa tlhaho.
Sehlopha sa rona sa botekgeniki se atolositse sebaka lipakeng tsa literei tse kahare tsa mochini ona oa ho omisa, ho siea lekhalo le lekaneng la phepelo ea moea bakeng sa likaroloana tsa linoko le lilae, ho qoba ho fokotseha ho hoholo ho bakoang ke ho bokellana ha linoko nakong ea lyophilization.
Ho fapana le benche e nyane-se omisang se omisang serame se kaholimo bakeng sa tlhahlobo e ncha ea spice, lyophilizer ena ea indasteri e ts'ehetsa ts'ebetso e tsitsitseng ea lihora tse 24-, e tsamaellanang le morethetho oa letsatsi le letsatsi oa feme oa spice spice raw.
Re ntlafalitse mokhoa oa ho tlosa mongobo le oa condensation oa vacuum freezed dryer, ho ikamahanya le mongobo o mongata oa ginger, konofolo le lisebelisoa tse tala, ho khutsufatsa nako ea ho omisa -ea ho omisa le ho ntlafatsa tlhahiso ea letsatsi le letsatsi.
Ka mor'a ho kenya lisebelisoa le ho sebetsa, lihlahisoa tse omisitsoeng tsa feme{0} tsa linoko li tla ba le monko o monate oa tlhaho le nako e telele ea polokelo, ho ntlafatsa haholo tlholisano ea 'maraka ea lihlahisoa tsa eona tsa tlhaho.
